Suralia, productos de comercio justo de calidad desde Zaragoza

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Enredando en Internet descubrimos Suralia, una plataforma que te daba la oportunidad de adquirir productos ecológicos y de comercio justo desde Zaragoza.

El local de Suralia, un espacio muy acogedor, estaba ubicado en el Centro Joaquín Roncal de la calle San Braulio nº 5 de Zaragoza. Disponía de una tienda, una cafetería y una biblioteca. 

En la cafetería se podía degustar un café, un o un cacao caliente y también un zumo, un refresco o una cerveza, siempre con la garantía de ser productos ecológicos o de comercio justo, mientras se escuchaba música africana o latinoamericana.

En la tienda había gran variedad de productos de alimentación, cosmética natural y una sección de juegos infantiles y productos de papelería.

Además contaban con una biblioteca donde se podían consultar publicaciones y libros relacionados con el comercio justo.

Suralia

Suralia

Uno de los objetivos de Suralia era difundir el Comercio Justo de una manera cercana en su local del Centro Joaquín Roncal o a través de su plataforma on line y concienciar al  consumidor para que compre productos ecológicos y de comercio justo favoreciendo “el acceso al mercado de los productores más desfavorecidos e intentar cambiar las injustas reglas del comercio internacional” como afirmaban en la web de Suralia.

Nosotros conocimos varios productos a través de la venta on line de que disponía Suralia y probamos alguno de ellos:

Chocolate biológico de 100 gramos (2,50€) de la marca Ethiquableelaborado con un 72% de cacao, procedente de Haití. Delicioso y muy suave a pesar de la alta proporción de cacao. Ideal para acompañarlo con un café.

Chocolate 72% cacao

Chocolate 72% cacao

Café soluble liofilizado en sobres individuales (10 sobres/2,30€) de la marca Alter Nativa 3. Café procedente de Colombia, conseguido a través de la agricultura ecológica. Buen aroma y sabor intenso. Se disolvía perfectamente en la leche o en el agua caliente.

Café y descafeinado soluble

Café y descafeinado soluble

Café descafeinado soluble liofilizado en sobres individuales (10 sobres/2,30€)  de la marca Alter Nativa 3. Café procedente de Colombia, conseguido a través de la agricultura ecológica . Buen aroma y sabor intenso que casi te hacía olvidar que era descafeinado. Se disolvía perfectamente en la leche o en el agua caliente.

Té con especias Tchai biológico en bolsitas individuales (20 bolsitas/2,20€) procedente de India, de la marca EthiquableTé negro con canela, jengibre, cardamomo y clavo. Aromático y con un sabor con muchos matices.

Té earl grey biológico en bolsitas individuales (20 bolsitas/2,45€) procedente de India, de la marca EthiquableTé negro con aroma a bergamota. Muy rico y con un sabor característico que se apreciaba al beberlo.

Infusión Rooibos

Infusión Rooibos

Infusión biológica de Rooibos en bolsitas individuales  (20 bolsitas/2,80€) procedente de África del Sur, de la marca Ethiquable. Aromática y de sabor agradable.

Destacaba la alta calidad de los productos, que tenían un precio parecido a los productos de similares características que se distribuyen en el mercado convencional.

Suralia, es una iniciativa que persigue un buen fin y pone a disposición de los consumidores interesados, una selección de productos de calidad enmarcados en el comercio justo, que se pueden adquirir en sus dependencias de Zaragoza o en la tienda on line.

Un proyecto muy interesante que merece la pena conocer.

Texto y Fotografía: Txema Aguado

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