Restaurante La Ribera de Bilbao, un menú junto a la ria

El Bar Restaurante La Ribera de Bilbao estaba situado en planta baja del Mercado de la Ribera. Además disponía de un espacio muy amplio distribuido en una zona de bar, varios comedores abiertos y un escenario, donde habitualmente se realizaban eventos musicales y culturales en directo. En una ocasión cenamos a la carta y recientemente hemos degustado el Menú del día del Restaurante La Ribera.

Restaurante La Ribera de Bilbao

Como hemos comentado, en una ocasión estuvimos cenando en el Restaurante La Ribera y degustamos algunos de sus platos de la carta.

Restaurante La Ribera
Restaurante La Ribera

 

Cena a la carta

Durante esa cena probamos la deliciosa Tarrina de foie mi cuit con confituras caseras y pan de pasas (17€). Además degustamos el Salmón marinado a la naranja con mantequilla de cebollino (14€).

También pedimos unas Alcachofas rellenas de foie y huevos a baja temperatura con lascas de jamón sobre una salsa de hongos (14€). Finalizamos con una Torrija caramelizada con helado de leche merengada (6€) y una Tarta de queso a la inversa (6€) que se servía dentro de un tarro de cristal con tapa.

Resultó ser una agradable velada en el Restaurante La Ribera, con buenos platos, un servicio eficaz, música en directo y todo ello dentro de un local acogedor y muy bien decorado.

 

Menú del día del Restaurante La Ribera de Bilbao

Recientemente hemos vuelto al Restaurante La Ribera de Bilbao para probar su Menú del día (14,50€/persona) que sirven de miércoles a viernes a mediodía y los jueves a la noche.

Restaurante La Ribera
Restaurante La Ribera

Cuando entramos nos acomodamos en una mesa junto a la cristalera que daba a la ría y al Muelle de Marzana.

Hay que decir que se estaba muy a gusto, disfrutando de las vistas y acompañados por el sonido de una música bien seleccionada.

Restaurante La Ribera
Restaurante La Ribera

Enseguida, una amable camarera nos trajo una cesta de Pan crujiente  y para beber optamos por un vino tinto joven de la DOC Rioja (incluido en el precio).

Después elegimos los platos que íbamos a degustar del menú de este viernes.

Menú del día del Restaurante La Ribera
Menú del día del Restaurante La Ribera

 

Aperitivo

En primer lugar tomamos un aperitivo en forma de Salmarejo de frambuesa, con un sabor delicado.

Salmarejo de frambuesa
Salmarejo de frambuesa

Primeros platos

Luego comenzamos con una Ensalada de pato desmigado, que estaba muy buena.

Ensalada de pato desmigado
Ensalada de pato desmigado

También probamos las Alcachofas de Tudela con jamón, muy bien preparadas.

Alcachofas de Tudela con jamón
Alcachofas de Tudela con jamón

 

Segundos platos

Continuamos con una Merluza a la ondarresa, bien tostada por fuera y sabrosa por dentro.

Merluza a la ondarresa
Merluza a la ondarresa

Después llego el Entrecot con pimientos, preparado al punto y con un buen sabor.

Entrecot con pimientos
Entrecot con pimientos

 

Postres

Finalmente degustamos una Tarta de arroz y una Tarta de zanahoria, ambas deliciosas.

El Menú del día del Restaurante La Ribera es una buena opción para disfrutar de unos platos de temporada bien preparados, en un local muy acogedor.

Restaurante La Ribera
Restaurante La Ribera

Restaurante La Ribera

DirecciónErribera Kalea, 20, Bilbao

Teléfono946 57 54 74

 

 

 

Texto: Txema Aguado

Fotografía: Esther Saiz y Txema Aguado

Author: yendoporlavida

Hola, somos Esther y Txema, dos viajeros que disfrutamos de las cosas interesantes que nos encontramos en cada pueblo o ciudad. Nos gusta visitar bodegas, comer en restaurantes y bares de tapas, realizar rutas de senderismo, acudir a conciertos y participar en cualquier evento cultural o festivo que se precie. Solo contamos las experiencias positivas, tal cual nos suceden. ¡Nos vemos en el camino!

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