Un domingo en Cangas de Onís, Asturias

Un fin de semana que visitamos Asturias aprovechamos para pasar un domingo en Cangas de Onís, recorriendo sus calles, visitando su mercado dominical y acercarnos hasta Covadonga. Además, el sábado habíamos estado realizando el descenso del Sella en canoa en Arriondas. Podemos decir que fueron dos días muy interesantes en el corazón de Asturias.

Visita al Mercado de Cangas de Onís
Visita al Mercado de Cangas de Onís

Un domingo en Cangas de Onís

Esta localidad asturiana es uno de los sitios de visita obligada en Asturias. Destacaba su impresionante Puente Romano sobre el Río Sella, construido en la época medieval.

Puente Romano de Cangas de Onís
Puente Romano de Cangas de Onís

Además debajo de su arco central estaba colocada la emblemática Cruz de la Victoria, todo un símbolo de Asturias.

Puente Romano de Cangas de Onís
Puente Romano de Cangas de Onís

Después de contemplar este puente tan bien conservado paseamos por las calles de Cangas de Onís. Luego llegamos hasta la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, donde destacaba su llamativo campanario. Además en la misma plaza estaba la estatua de Don Pelayo, el primer rey asturiano.

Estatua de Pelayo e Iglesia de la Asunción
Estatua de Don Pelayo y la Iglesia de la Asunción

 

Mercado dominical de Cangas de Onís

Muy cerca, bajo los soportales de la Plaza del Mercado, se celebraba todos los domingos el Mercado de Cangas de Onís. Allí se reunían los productores locales para vender sus productos de alimentación. Este era uno de los alicientes para pasar un domingo en Cangas de Onís.

Un domingo en Cangas de Onís
Un domingo en Cangas de Onís

Recorrimos los numerosos puestos de venta, entre los que encontramos una gran variedad de quesos asturianos.

Además también había varios puestos de pan y dulces caseros, verduras y como no, de fabes de varias clases.

Fabes asturianas
Fabes asturianas

Después de probar varios tipos de queso, compramos un queso de Gamoneu del Valle de Avin. 

Queso Gamoneu del Valle de Avin
Queso Gamoneu del Valle de Avin

También adquirimos unas fabes verdinas y unas botellas de sidra. Además, junto a los soportales de la plaza estaba instalado un mercadillo de ropa. También permanecían abiertas todas las tiendas de la localidad.

Bar-Tienda Enol de Cangas de Onís

Después de la visita al Mercado de Cangas de Onís nos dirigimos a tomar algo al Bar-Tienda Enol, ubicado en la Avenida Covadonga 27, frente a la Plaza del Mercado. En primer lugar entramos en la moderna tienda, donde se podían comprar productos de alimentación de calidad. Destacaba su exposición de quesos asturianos.

Bar-Tienda Enol de Cangas de Onís
Bar-Tienda Enol de Cangas de Onís

Finalmente nos decidimos por una cuña de Queso Geo de Lazana (36€/ kg), elaborado artesanalmente con leche cruda de vaca, con 60 días de maduración y corteza natural lavada. Un gran queso.

Queso Geo de Lazana
Queso Geo de Lazana

 

Menú del día

Posteriormente nos sentamos en la terraza del bar para degustar el menú del día (15€/persona) que servían ese domingo. En primer lugar destacaba la gran variedad de platos y el pan elaborado con masa madre.

Menú del día del Bar-Tienda Enol de Cangas
Menú del día del Bar-Tienda Enol de Cangas

Primeros platos

Comenzamos con unas Fabes verdinas con almejas y langostinos, bien cocinadas y con buen sabor.

Fabes verdinas con almejas y langostinos
Fabes verdinas con almejas y langostinos

También probamos una deliciosa Sopa de pescado y marisco servida en una sopera de porcelana.

Sopa de pescado y marisco
Sopa de pescado y marisco

 

Segundos platos

Continuamos con unos Bocartes fritos del Cantábrico con ensalada.

Bocartes del Cantábrico
Bocartes del Cantábrico

Después degustamos el Pitu de caleya o pollo de corral guisado, con su textura firme y su carne sabrosa.

Pitu de caleya guisado
Pitu de caleya guisado

 

Postres

Para finalizar tomamos un Arroz con leche y un Yogurt artesano con miel y frutos secos.

Como conclusión, durante nuestra estancia de un domingo en Cangas de Onís, podemos decir que degustamos un buen menú del día en el Bar-Tienda Enol. 

Fabes verdinas con almejas y langostinos
Fabes verdinas con almejas y langostinos

Restaurante Enol

DirecciónAv. Covadonga, 27, Cangas de Onís 

Teléfono984 29 48 72

 

 

Visita a Covadonga

Otro de los atractivos de pasar un domingo en Cangas de Onís era visitar el enclave de Covadonga, ubicada entre montañas. Por lo tanto decidimos ir en coche desde Cangas de Onís a Covadonga tomando por la carretera AS-114. Después de recorrer unos 10 kilómetros ascendimos hasta el Santuario de Covadonga.

Santuario de Covadonga
Santuario de Covadonga

En primer lugar entramos en el túnel que nos llevó hasta la cueva donde se encontraba la imagen de la Virgen de Covadonga o La Santina.

Virgen de Covadonga o La Santina
Virgen de Covadonga o La Santina

Esta cueva estaba situada sobre una poza, donde caía el agua de la Cascada del Río Deva, que nacía allí mismo. Además debajo del salto de agua se encontraba la Fuente de los Siete Caños.

Cueva Santa y Cascada de los Siete Caños
Cueva Santa y Cascada de Río Deva

Cuando volvimos por el túnel nos detuvimos a contemplar, a través de una abertura en la roca, la imagen de la Basílica de Nuestra Señora de Covadonga, sobre los tejados de la Colegiata de San Fernando.

Basílica de Covadonga desde la cueva
Basílica de Covadonga desde la cueva

Luego, cuando salimos del túnel, nos dirigimos hasta el edificio de la Basílica de Nuestra Señora de Covadonga, un edificio de estilo neo-románico.

Basílica de Nuestra Señora de Covadonga
Basílica de Nuestra Señora de Covadonga

Además desde la parte posterior de la basílica se contemplaba la cueva y la Colegiata de San Fernando.

Santuario de Covadonga
Santuario de Covadonga

Después de esta visita a Covadonga queríamos acercarnos hasta los Lagos de Enol y La Ercina, situados a unos 12 kilómetros del santuario, pero se nos hizo demasiado tarde.  Esperamos que en nuestra próxima visita nos acerquemos hasta estos impresionantes lagos naturales ubicados a casi mil metros de altitud.

Puente Romano de Cangas de Onís
Puente Romano de Cangas de Onís

Un domingo en Cangas de Onís bien aprovechado, descubriendo su mercado dominical, recorriendo sus calles y visitando el Santuario de Covadonga.

 

 

 

Texto: Txema Aguado

Fotografía: Esther Saiz y Txema Aguado

 

Author: yendoporlavida

Hola, somos Esther y Txema, dos viajeros que disfrutamos de las cosas interesantes que nos encontramos en cada pueblo o ciudad. Nos gusta visitar bodegas, comer en restaurantes y bares de tapas, realizar rutas de senderismo, acudir a conciertos y participar en cualquier evento cultural o festivo que se precie. Solo contamos las experiencias positivas, tal cual nos suceden. ¡Nos vemos en el camino!

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.