Durante nuestros paseos por las playas de Gorliz y Plentzia solemos acercarnos hasta el Puerto de Plentzia, donde hay una zona muy animada de bares y restaurantes con sus terrazas exteriores. En esta ocasión vamos a hablar del Menú del Zuen Etxea de Gorliz, donde probamos su menú del día (mediodías de lunes a viernes) y su menú especial de fin de semana. En nuestra última visita, como no disponían temporalmente de estos menús, nos decantamos por degustar algunos platos de la carta.
Menú del Zuen Etxea de Gorliz
El Restaurante Zuen Etxea de Gorliz, en Iturgitxi kalea 4, se encuentra junto al Puerto de Plentzia, en la frontera entre estas dos localidades de la costa de Bizkaia. Hay que decir que este local es un referente a la hora de tomar algo o picar un pintxo de calidad, sentados en su amplia terraza. Además en sus acogedores comedores se puede disfrutar de los platos de la carta donde predominan el pescado y el marisco fresco, de su menú del día (16€/persona) o del menú especial de fin de semana (39€/persona).
Menú del día del Zuen Etxea de Gorliz
Comenzáramos con el menú del día (16€/persona) del Restaurante Zuen Etxea, que probamos un viernes a mediodía sentados en su elegante y moderno comedor.
En primer lugar pedimos una botella de vino tinto crianza Isasa de la Rioja DOca, incluido en el precio del menú.
Como primer plato nos decidimos los dos por una Menestra de verdura muy bien preparada.
Después en los segundos platos cada uno probamos uno diferente. Así degustamos una jugosa Lubina de ración a la plancha, con su refrito de aceite y ajos.
La otra opción fueron unas Albondigas caseras de carne en salsa, con un buen sabor. Y para finalizar ambos nos decantamos por un cremoso Arroz con leche, uno de sus postres caseros.
Menú especial fin de semana
En otra ocasión degustamos el menú especial fin de semana del Zuen Etxea (39€/persona), donde destacaban los pescados frescos y los platos de carne.
Además los camareros nos atendían con cercanía y profesionalidad y nos hacían sentir muy a gusto sentados en una mesa de su acogedor comedor.
Entre las bebidas que entraban en el menú, optamos por el vino blanco Murillo Viteri y el vino tinto crianza Glorioso, ambos de la Rioja DOCa.
Primeros platos
Después elegimos un primer plato cada uno para compartir. En primer lugar probamos unos Fritos variados, es decir unas rabas de calamar y unas croquetas.
También compartimos una original y sabrosa Ensalada de bonito embotado en casa.
Segundos platos
En el segundo plato nos decantamos también por compartir media Lubina salvaje de buen tamaño preparada a la plancha y acompañada por su aceite caliente y sus ajitos.
Postres
Cuando llegó el momento dulce elegimos dos de sus postres caseros, una Torrija frita y un Tiramisú, ambos deliciosos.
Carta del Zuen Etxea
Recientemente hemos vuelto a visitar el Restaurante Zuen Etxea de Gorliz y como no servían ninguno de los menús anteriores hemos probado algunos platos de su carta.
Como ya habíamos visto junto a la barra un expositor con tentadoras piezas marinas, no tuvimos ninguna duda y nos decantamos por los productos del mar.
En primer lugar elegimos unos sabrosos Percebes gallegos (12€/100 gr) para abrir el apetito.
Luego continuamos con unas Almejas a la marinera (23€) que estaban deliciosas.
También degustamos un Bogavante o Abacanto fresco del Cantábrico (70€/kg) bien preparado a la plancha, con una textura firme y un sabor espectacular.
Rematamos la velada con una Torrija con una bola de helado de vainilla (7€).
Como conclusión podemos decir que disfrutamos del Menú del Zuen Etxea de Gorliz, en sus dos versiones y de algunos platos de su carta, basada en los pescados y mariscos frescos.
Texto: Txema Aguado
Fotografía: Esther Saiz y Txema Aguado
