Después de 6 años al frente de los locales de hostelería de El Club de Campo de Laukariz, el cocinero Oskar Rodríguez ha dejado El Club de Campo de Laukariz. Por fortuna podremos seguir disfrutando de su cocina de autor y de sus arroces en el Restaurante Sustraiak Plentzia, ubicado en Arraun kalea 2 junto al puerto de Plentzia.
De todas formas aquí os dejamos nuestras gratas experiencias probando el Menú del día (15,85€) y el Menú de arroces (37,50€) de El Club de Campo de Laukariz comandado por Oskar Rodríguez hasta mayo de 2024.
Menús de El Club de Campo de Laukariz
Oskar Rodríguez Edroso ha estado desde octubre de 2019 a mayo de 2024 al frente de los fogones del Restaurante El Club de Campo de Laukariz, ubicado en Urbide Kalea s/n, en el edificio del Club de Golf de esta urbanización de Mungia.
Durante nuestras dos visitas, un viernes probamos el menú del día (15,85€) y un sábado degustamos su menú de arroces (37,50€) que ofrecen el fin de semana. Ambas propuestas nos parecieron muy interesantes y disfrutamos de cada plato que probamos.
Menú del día
Un viernes nos acercamos hasta este restaurante con la intención de probar el menú del día (14€) que ofrecían en su comedor de la planta baja, junto al bar del Club de Campo de Golf de Laukariz.
Nos acomodamos en una mesa con unos sillones muy cómodos y enseguida nos atendió un camarero muy atento. Mientras disfrutábamos de las maravillosas vistas del entorno natural, elegimos los platos del menú que íbamos a degustar ese viernes. Para armonizar esta comida pedimos una copa de vino crianza DOc Rioja y una caña de cerveza (incluido en el precio)
Primeros platos a elegir
Comenzamos con unas Alubias rojas estofadas, bien cocinadas y con un sabor delicioso. También probamos los Canelones gratinados acompañados de una salsa de tomate casero.
Segundos platos a elegir
Después volvimos a pedir un plato cada uno y de esta forma comimos un buen Filete a la plancha y un Pollo al ajillo bien preparado.
Postre o Café a elegir
Cuando llegamos al postre compartimos un cremoso Tiramisú y yo pedí un Café cortado, en vez de postre.
Salimos muy contentos con esta propuesta del menú del día del Restaurante El Club de Campo que ofrece unos platos bien preparados y con un buen servicio.
Menú de arroces
Posteriormente un sábado, con motivo de una reunión familiar, volvimos a visitar el Restaurante El Club de Campo de Laukariz. En esta ocasión comimos en el espacioso y luminoso comedor de la primera planta que dispone de unas vistas extraordinarias.
Los fines de semana ofrecían el Menú de Arroces (37,50€), el Menú Fin de semana (37,50€) y el Menú degustación (45€). Finalmente optamos por probar el Menú de Arroces y como éramos seis elegimos tres tipos de arroz, uno por pareja.
Además para maridar la comida optamos por el vino tinto crianza Faustino, de la DOc Rioja (incluido en el menú).
Aperitivos
En primer lugar nos trajeron a la mesa unos esponjosos panes de cristal y de maíz. Luego llegaron dos aperitivos en forma de una sabrosa Crema de marmitako y un Tomate confitado acompañado de mayonesa de soja y anchoa en salazón. Un buen comienzo.
Entrantes
Después compartimos dos platos de una cremosa y sabrosa Ensaladilla rusa.
A continuación probamos un Jamón ibérico de cebo con un sabor adictivo.
Finalizamos los entrantes con unas crujientes Croquetas de jamón de verdad.
Arroces a elegir
Después comenzó la degustación de los arroces preparados al dente y con un delicioso sabor.
Cada uno venia en su paellera para dos personas y las raciones eran abundantes.
Finalmente habíamos pedido el Arroz de gambas y setas, el Arroz negro y la Paella valenciana.
Además, bajo nuestra petición, el camarero nos emplató una poción de cada una de ellas y al final realizamos una degustación de los tres arroces.
Postres a elegir
Cuando entramos en el terreno de los dulces tuvimos que elegir entre dos creaciones del chef. Nosotros probamos una cada uno y comenzamos con El Drácula, donde se recreaba una dentadura de chocolate blanco con fresas y un refrescante granizado.
También degustamos el Cromatismo amarillo, un postre muy elaborado y con un sabor espectacular que te sumergía en los sabores tropicales.
Rematamos esta estupenda comida con un buen Café cortado, incluido en el precio.
Podemos decir que hemos disfrutado de los Menús de El Club de Campo de Laukariz que ha ofrecido Oskar Rodríguez Edroso desde octubre de 2019 a mayo de 2024.
Restaurante El Club de Campo
Dirección: Urbide Kalea s/n, Laukariz
Teléfono: 618 65 02 78
Cambio de gerencia en mayo de 2024
