Cascanueces Bilbao, una cocina divertida y viajera basada en productos de temporada de máxima calidad y con platos pensados para compartir
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Qué ver en Tolosa en un día y donde comer, descubriendo la historia y la gastronomía de Tolosaldea, una atractiva comarca del interior de Gipuzkoa
Restaurante Pablo de León, renovación de la cocina tradicional leonesa prevaleciendo el producto local y de temporada de calidad bien tratado
La Cosmopolita de Málaga, cocina de producto preparado con gusto y técnica para saborear la gastronomía malagueña en un ambiente acogedor
En una de nuestras visitas al botxo bilbaíno cruzamos la ría y nos acercamos hasta…
A principios del verano de 2020 abrió sus puertas Kromatiko Restaurante de Vitoria-Gasteiz, la última sensación…
A mediados de enero conseguimos reservar una mesa en el Asador Etxebarri el reino de…
Kirkilla Enea Jatetxea de Zarautz, un buen menú de fin de semana con deliciosos platos muy bien elaborados y un ambiente familiar
Durante nuestros viajes nos gusta conocer la gastronomía de cada ciudad o pueblo que visitamos.…
Bailara Restaurant de Bidania-Goiatz, un capricho gastronómico en Tolosaldea de la mano de Enrique Fleischmann, en el Hotel Iriarte Jauregia
Un domingo nos acercamos hasta el Boroa Jatetxea de Amorebieta-Etxano para probar el Menú Bizkargi…
Durante nuestra estancia por tierras gallegas visitamos el Restaurante Árbore da Veira de A Coruña,…
La Bicicleta de Hoznayo, cocina de producto local sostenible abierta a los sabores del mundo, con toques atrevidos y una decoración acogedora
El Bosque, Soria, Panes, Amorebieta-Etxano, Plan, Karrantza o Huesca son algunos de los lugares que cuentan con uno de los 7 restaurantes interesantes que merece la pena visitar
Noches Alhambra, cena armonizada con cerveza de la mano del chef Eneko Atxa en el Azurmendi de Larrabetzu
Probamos el Menú Degustación ” Las Brasas del Invierno-Neguko Txingarrak” del Restaurante Porrue de Bilbao, donde predominaban los productos de temporada a la brasa con un toque creativo
Restaurante Noor Córdoba, un viaje gastronómico a los tiempos del Al-Andalus, de la mano del cocinero cordobés Paco Morales
Degustación del Menú Erroak, elaborado por Eneko Atxa y su equipo en un entorno privilegiado
Arbidel de Ribadesella, un rincón gastronómico en la costa de Asturias para disfrutar de su cocina creativa con una estrella michelin
Casona del Judío de Santander, ubicada en una casona indiana donde degustamos unos platos de autor con sabor, de la mano de Sergio Bastard