Bilbao cuenta con una amplia oferta gastronómica y en sus calles se pueden encontrar restaurantes para todos los gustos. Además en las barras de sus bares se exponen una gran variedad de deliciosos pintxos. En otras ocasiones hemos hablado de sitios con encanto para picar algo en Bilbao. También hemos comentado donde se pueden degustar pintxos especiales elaborados al momento y donde se preparan unos deliciosos bocadillitos. Del mismo modo, en esta ocasión haremos un repaso de 10 Menús del día en Bilbao, muy interesantes. Aquí mostraremos diferentes sitios para comer de lunes a viernes y el fin de semana, con variadas propuestas.
10 Menús del día en Bilbao
Para realizar esta selección de 10 Menús del día en Bilbao, recorrimos las calles del Casco Viejo, Bilbao la Vieja y del Centro de la ciudad, donde nos encontramos con opciones gastronómicas tradicionales, de fusión, vegetarianas y veganas.
Zaka Restaurante
En primer lugar vamos a hablar del menú del día del Zaka Restaurante (17,90€ de lunes a viernes y 26,90€ fines de semana) uno de nuestros últimos descubrimientos en el centro de Bilbao. Una propuesta muy interesante en su moderno local, donde se pueden probar platos basados en productos de cercanía con ciertos guiños a la cocina internacional.
Zaka Restaurante
Dirección: Simón Bolívar Kalea, 11, Bilbao
Restaurante La Ribera
Continuamos el recorrido en busca de estos 10 Menús del día en Bilbao en el Restaurante La Ribera, situado en la planta baja del Mercado de la Ribera, junto a la ría. Este restaurante dispone de un espacio muy amplio con una zona de bar, varios comedores con vistas a la ría y un escenario. Además su cocina se basa en los productos de temporada con licencias a la cocina fusión. En su comedor con vistas a la ría hemos probado su Menú Ejecutivo (14,50€/persona) que ofrecen los jueves y viernes al mediodía. Una opción muy recomendable en un local muy acogedor con vistas a la ría y al Muelle de Marzana de Bilbao.
Restaurante La Ribera
Dirección: Erribera Kalea, 20, Bilbao
Restaurante Ágape
Después atravesamos la ría y nos adentramos en el Barrio de Bilbao La Vieja para dirigirnos al Restaurante Ágape. Allí degustamos su Menú del día (16€/persona) que sirven de lunes a viernes a mediodía. Destacaba su local minimalista, el ambiente acogedor y sus platos bien presentados y elaborados con productos de temporada. Resumiendo, una buena opción que complementaban con varias propuestas para comer de noche y el fin de semana (25€).
Restaurante Ágape
Dirección: Hernani Kalea, 13, Bilbao
Restaurante Zurima
Sin cruzar la ría de Bilbao nos encaminamos hasta el Restaurante Zurima, muy cerca de la calle San Francisco. Allí encontramos una cocina de fusión mediterránea con la mayoría de sus platos de elaboración propia. Además destaca la original decoración vintage de sus dos comedores, cada uno con diferente estilo. Durante nuestras visitas al Restaurante Zurima hemos probado su Menú del día (20€) que sirven de miércoles a viernes y su carta, donde destacan la pasta fresca y los platos mediterráneos. Actualmente esta cerrado temporalmente.
Restaurante Zurima
Dirección: Bailen Kalea, 33, Bilbao
Cerrado temporalmente
Restaurante Kasko
En esta ocasión nos adentramos en el corazón del Casco Viejo bilbaino para descubrir la cocina del Restaurante Kasko. Este curioso establecimiento lleva mas de 20 años sorprendiendo con su cocina divertida, mezclando tradición y modernidad. Nosotros probamos su Menú del día (16€) que sirven de lunes a viernes. Además, también dispone de un buen Menú de fin de semana (26€/persona).
Restaurante Kasko
Dirección: Andra Maria Kalea, 16, Bilbao
Iñakiren Taberna
Y si buscas un lugar para probar la cocina tradicional vasca en el Casco Viejo de Bilbao Iñakiren Taberna, ubicada en Barrenkale Barrena kalea 4, es el sitio ideal. Además ofrecen un Menú del día (15€) de martes a viernes y varios Menús especiales por encargo para grupos (de 31€, 36€ y 43€) de martes a sábado.
En nuestro caso probamos el Menú del Domingo (22€) compuesto de un primero, un segundo, pan, vino, agua y postre. De primero elegimos un plato cada uno probando unas Alubias rojas con sus sacramentos y sus piparrak y unos Espárragos blancos.
De segundo plato hicimos lo mismo y yo pedí Merluza a la plancha y Esther un Entrecot a la plancha. Y de postre nos decantamos por el Queso curado con membrillo.
Iñakiren Taberna
Dirección: Barrenkale Barrena, 14, Bilbao
Restaurante Kafe Antzokia
Continuando con esta lista de 10 Menús del día en Bilbao, nos acercamos al Kafe Antzokia, junto a Jardines de Albia. Este local, ubicado en un antiguo teatro, es mas conocido por los conciertos de música. Pero además destaca por su oferta gastronómica basada en una cocina casera y un servicio cercano y profesional. Además es un plus poder comer sobre el escenario y la sala donde han actuado grandes músicos. De martes a viernes sirven un Menú del día (16€) muy interesante. En nuestro caso probamos el Menú del sábado (22€) con un resultado muy satisfactorio.
Restaurante Kafe Antzokia
Dirección: Done Bikendi Kalea, 2, Bilbao
Restaurante Kokken
El Restaurante Kokken, situado junto al Ayuntamiento de Bilbao, rompe con el concepto del restaurante tradicional. Diariamente sirven 3 tipos de menús degustación sorpresa. Es decir, Menú corto (5 platos/20,50€-persona) Menú medio (7 platos/25,50€-persona) y Menú largo (9 platos/30,50€-persona). En cada uno de ellos se pueden probar platos de alta cocina elaborados con productos locales de calidad. Además los comensales pueden decidir sobre la marcha si se quedan en cinco, siete o nueve platos, según les apetezca. Por nuestra parte degustamos el Menú corto de 5 platos sorpresa, que incluye una bebida. Una opción interesante.
Restaurante Kokken
Dirección: Qiintana Kalea, 3 (Antigua Plaza del Gas) Bilbao
Kimtxu, Taberna vasco-asiática
Ahora nos acercamos al centro de la villa para descubrir los secretos del Restaurante Kimtxu. Un establecimiento que se ha hecho un hueco importante en Bilbao, con su cocina vasco-asiática. Durante nuestras visitas a este local hemos asistido a una cena temática dedicada a la cocina japonesa (33€/persona) y probado algunos de los platos de sus carta y su interesante Menú ejecutivo (25€/persona) que sirven de martes a jueves al mediodía. Además disponen de un Menú Degustación de 42€, que no incluye el pan y la bebida.
Restaurante Kimtxu
Dirección: Henao Kalea, 17, Bilbao
Restaurante vegetariano Garibolo
En esta lista de 10 Menús del día en Bilbao no podía faltar el Restaurante Garibolo, un referente de la cocina vegetariana y vegana en Bilbao. En su original local sirven de lunes a viernes un menú del día muy completo (15,50€) con tres platos, postre y agua. Pero aquí vamos a hablar de su Menú del sábado al mediodía (17,50€) adecuado para cualquier comensal.
Restaurante vegetariano Garibolo
Dirección: Fernández del Campo Kalea, 7, Bilbao
De esta manera finalizamos esta selección de 10 Menús del día en Bilbao. Además como sabemos que existen muchas más opciones interesantes seguiremos probando nuevas propuestas gastronómicas en esta ciudad abierta al mundo.
Texto: Txema Aguado
Fotografía: Esther Saiz y Txema Aguado
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