Satelite T de Bilbao, picoteo con mucho ritmo

Un sábado que paseábamos con unos amigos por la Avenida Abandoibarra de Bilbao,  cruzamos la ría por el Puente de Deusto y nos dirigimos a picar algo al Bar Satelite T de Bilbao, en la Calle Botica Vieja nº 3, pegado a la orilla de la ría.

Satelite T de Bilbao
Satelite T de Bilbao

Satelite T de Bilbao

El Satelite T de Bilbao era un local de referencia de la movida cultural y musical de Bilbao y en su interior se podía disfrutar frecuentemente de conciertos y sesiones musicales en directo. En una ocasión asistimos al homenaje a David Bowie organizado por Bolo, donde varios músicos locales interpretaron canciones del Duque Blanco. Una noche de música en directo en un ambiente inmejorable.

Mi Hermana Corina en el Satelite T
Mi Hermana Corina en el Satelite T

Picoteo galáctico

Además de su programación de conciertos y actividades culturales también ofrecían comidas y cenas con unos originales platos bien preparados. Por lo que decidimos probar la gastronomía galactica del Satelite T de Bilbao. 

Satelite T de Bilbao
Satelite T de Bilbao

En primer lugar destacaba su fachada empapelada con los carteles que anunciaban los próximos eventos en el garito. También había una terraza con unas estupendas vistas del entorno de Abandoibarra, situado en la otra orilla.

Satelite T de Bilbao
Satelite T de Bilbao

 

Comedor muy acogedor

Cuando entramos nos sumergimos en la decoración totalmente enfocada al mundo del rock and roll. Pero tambien había ciertos guiños al pasado de esta zona de Bilbao, como las paredes simulando ser unos contenedores metálicos, como los que se apilaban hace unos años en la Campa del Inglés, actual emplazamiento del Museo Guggenheim de Bilbao.

Comedor del Satelite T
Comedor del Satelite T

Pasamos al comedor atravesando la estancia que disponía de unas barandillas semejantes a las instaladas en el paseo de la ría. Nos sentamos en una mesa muy original, hecha con las tapas de las cajas que se utilizaban para guardar el material de sonido. Desde la mesa podíamos contemplar la cabina del disc-jockey y una vieja motocicleta junto a una Sinfonola  donde todavía aparecían canciones como “Dinero, Dinero” de Obús y “Walking on the Moon” de The Police.

Sinfonola 2000 D
Sinfonola 2000 D

En primer lugar pedimos una caña de cerveza (2€), cremosa y bien tirada.

Caña de cerveza en el Satelite T
Caña de cerveza en el Satelite T

Mientras decidíamos los platos que íbamos a probar, nos trajeron a la mesa el pan y unos recipientes con AOVE y unas sales, que al mezclarlas con el aceite te sugería en el paladar el sabor del huevo frito.

Aperitivo de aceite con sabor a huevo frito
Aperitivo de AOVE con sabor a huevo frito

 

Cocina fusión interesante

Comenzamos con una Ensalada Satay (7,40€) de pollo marinado, verduras y arroz basmati. Buena combinación de ingredientes con un resultado muy positivo.

Ensalada Satay de pollo marinado
Ensalada Satay de pollo marinado

Después compartimos unos Nachos Supreme (5,90€) con queso cheddar fundido, salsa con pico de gallo y aguacate. Los nachos estaban crujientes y las salsas acompañaban perfectamente el plato.

Nachos Supreme
Nachos Supreme

Continuamos con un Chile con carne (9,50€) y papas arrugás con mojo verde. La carne bien cocinada con un punto picante y las patatas arrugadas, muy tiernas y rematadas con una rica salsa de mojo verde.

Chile con carne y papas arrugás
Chile con carne y papas arrugás

Después probamos una Hamburguesa de Pollo Cajún (6,90€) con el pollo marinado, varios tipos de lechugas, mostaza y cebolla. Muy buena.

Hamburguesa de Pollo Cajún
Hamburguesa de Pollo Cajún

Postres

Comenzamos el apartado dulce con un Baile Cítrico (4,40€), que era una panacota con helado con toques cítricos.

Baile cítrico
Baile cítrico

Luego probamos la Lujuria de chocolate (4,40€) un homenaje a este derivado del cacao servido en varias texturas diferentes.

Lujuria de Chocolate
Lujuria de Chocolate

Finalizamos el apartado dulce con un Helado de caramelo y sal de Guerande con arena de galleta y toffee (4,10€) sabroso y muy cremoso.

Helado de caramelo
Helado de caramelo

Cócteles bien preparados

Como estábamos muy a gusto rematamos la velada en el Satelite T de Bilbao probando dos cócteles. Por un lado pedimos un Cóctel con base de ginebra acompañado con zumos naturales de varios cítricos (4,50€) y por otro un Cóctel con base de licor de Baileys, con licor de avellana y de café (4,50€). Presentación sencilla pero con un sabor muy conseguido. Buen final para esta velada interestelar en Bilbao.

 

Podemos decir que en el Satelite T de Bilbao además de programar conciertos muy interesantes, también ofrecen la posibilidad de degustar unos platos muy originales y bien preparados. 

Satelite T de Bilbao
Satelite T de Bilbao

Satelite T

DirecciónBotikazar Erribera, 3, Bilbao

Teléfono946 00 21 93

 

Texto: Txema Aguado

Fotografía: Esther Saiz y Txema Aguado

Author: yendoporlavida

Hola, somos Esther y Txema, dos viajeros que disfrutamos de las cosas interesantes que nos encontramos en cada pueblo o ciudad. Nos gusta visitar bodegas, comer en restaurantes y bares de tapas, realizar rutas de senderismo, acudir a conciertos y participar en cualquier evento cultural o festivo que se precie. Solo contamos las experiencias positivas, tal cual nos suceden. ¡Nos vemos en el camino!

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