En una de nuestras visitas invernales a Asturias, nos acercarnos a descubrir algunos de los encantos de Gijón o Xixón (en bable, lengua asturiana), una bella ciudad costera con identidad propia y donde se solían programar infinidad de actividades de todo tipo durante todo el año, como el Festival de la sidra natural, la Semana Negra o el Gijón Sound Festival, entre otros.
Paseamos por la Playa de San Lorenzo y bordeamos el Barrio de Cimadevilla por la costa llegando al Puerto Deportivo. Luego callejeamos por la ciudad e hicimos algunas compras en la Librería Paradiso y en la tienda de moda Cascanueces. Rematamos la jornada probando las tapas y la sidra asturiana en tres locales diferentes entre si, la Sidrería La Galana, Casa Oskar y el Restaurante Gloria, sin olvidarnos de tomar un buen cóctel en la Coctelería Varsovia.
Paseo por la playa
Lo primero que hicimos fue acercarnos al Paseo Marítimo para pasear junto a la inmensa Playa de San Lorenzo y contemplar como las olas descargaban su fuerza contra los muros del paseo.
Una playa que recordaba a otros arenales vecinos como la Playa del Sardinero de Santander o la Playa de la Concha en Donostia, aunque como estaba la marea alta, el mar se había tragado la arena.
Visita a Cimadevilla
Bordeando la playa se llegaba hasta el barrio de Cimadevilla, el casco histórico de Gijón y epicentro de la zona de sidrerias y restaurantes. Pasamos junto a la estatua de Octavio Augusto, situada frente a las Termas Romanas de Campo Valdés , antes de llegar al final del paseo, donde estaba la Iglesia de San Pedro.
Nos internamos por las viejas calles de este barrio emblemático de Gijón e hicimos un recorrido bordeando la costa. Atravesamos el Cerro de Santa Catalina, donde estaba ubicada la impresionante escultura de “El Elogio del horizonte“, obra de Eduardo Chillida.
Desde allí se disfrutaba de unas espectaculares vistas del mar, así como de los tejados de las casas del casco histórico.
Seguimos caminando por el Cerro de Santa Catalina y bajamos hasta el Puerto Deportivo. Caminamos al borde del mar acompañados de los barcos amarrados y llegamos hasta la Plaza del Marqués. Allí contemplamos el Árbol de la Sidra, una enorme escultura construida con más de 3.000 botellas de sidra.
Continuamos andando pegados al Puerto Deportivo y nos acercamos hasta una escultura hecha con las letras del nombre de la ciudad. Un sitio muy frecuentado para inmortalizarse junto a ella.
Desde aquí retrocedimos y volvimos a la Plaza del Marques, donde se ubicaba el edificio del Palacio de Revillagigedo, donde actualmente se realizaban exposiciones de arte contemporáneo. Frente a el se encontraba el Pozo de la Barquera, protegido por una valla circular, donde, entre los S.XVI y XVIII, se hacían públicos los nombres de los cargos elegidos del concejo y se tomaba posesión de los mismos.
Cruzamos la plaza y entramos a través de los soportales en la Plaza Mayor, presidida por el Ayuntamiento, donde había un sinfín de establecimientos de hostelería con sus terrazas.
De Tapas y sidras por Gijón
Restaurante La Galana
Junto al Ayuntamiento se encontraba el Restaurante La Galana, Plaza Mayor nº 10 , una sidrería donde se podían comer tapas y raciones en la zona de la barra o pasar al comedor. El local estaba decorado con motivos tradicionales típicos de una sidrería, mezclados con el toque moderno y colorista de sus paredes y techos.
Había mucho ambiente y nos acomodamos en una mesa alta con dos taburetes frente a la barra. Los camareros eran muy atentos y escanciaban la sidra con mucho desparpajo, por lo que pedimos una botella de sidra JR Altoinfanzón ( 2,70€/botella).
Después de observar la pizarra donde aparecían expuestas las tapas y raciones, nos decidimos a probar tres “ mini-tapes”:
Tempura de verduras con ajo blanco (6€). Las verduras estaban tersas y la tempura era muy fina. La salsa de ajo le daba el toque picante al plato.
Pulpo braseado sobre crema de patata y aceite de oliva (8€). El trozo del tentáculo estaba en su punto de cocción y su sabor se dulcificaba con la crema y el toque de aceite.
Variado de brochetas (6€). Bonita presentación de las cuatro brochetitas clavadas en una madera, donde se jugaba con los vegetales, la carne y la tempura.
Sidrería La Galana, un local con un buen ambiente y que ofrecía muchas opciones para degustar la comida asturiana.
Casa Oskar
Adentrándonos por las calles de Cimadevilla llegamos a Casa Oskar, calle Escultor Sebastián Miranda nº5, un sitio un poco escondido donde no aparecía ni el nombre actual del establecimiento. Nos lo recomendó Marce, un gijonés de pura cepa y mereció la pena visitarlo.
Era un bar de tapas muy curioso regentado por su dueño,“Oscarin”, como le llamaban los amigos y clientes habituales del local. Tenia una pequeña barra y varias mesas con las paredes decoradas con caratulas de vinilos y fotos antiguas.
Como el ambiente era muy familiar decidimos picar algo para acompañar la botella de sidra Val D´Ornón (2,90€/botella) con DOP Sidra de Asturias, que nos sirvió Oskar en un escanciador automático muy original. Entraba suave y estaba muy buena.
Solicitamos una mesa y nos asignaron una junto a un rincón que homenajeaba a Elvis Presley, que nos observaba pegado a su micrófono.
Pedimos a las camareras media ración (4,50€) de Queso azul de Fueya asturiano (“hoja” en bable), un queso no demasiado fuerte con un sabor espectacular, que venía acompañado de un dulce de ciruela, que combinaba perfectamente.
Se nos antojó un poco de marisco y aprovechamos la oferta que aparecía en la carta y pedimos un Centollo con una botella de sidra (9,50€), bien presentado y muy rico.
Casa Oskar, un bar muy especial con clientes habituales, donde servían buenos productos asturianos en un ambiente desenfadado..
Restaurante Gloria
Salimos del Barrio de Cimadevilla y nos dirigimos al centro de la ciudad. Muy cerca se encontraba el Restaurante Gloria, en la Plaza Florencio Rodríguez nº 3, el segundo local, con el de Oviedo, regentados por los hermanos Esther y Nacho Manzano.
La moderna decoración del establecimiento era muy llamativa, con grandes bolas colgadas del techo y una iluminación muy cuidada.
En la carta aparecía indicado que se podían pedir tapas, medias raciones o raciones de la mayoría de las especialidades basadas en la cocina tradicional asturiana con el toque personal de Nacho Manzano. Se podía comer en una mesa del comedor, en la terraza o en la barra frente a la cocina, donde los cocineros se movían entre los fogones. Esta fue nuestra elección y nos acomodamos en el sitio nº 9 de la barra.
Para beber optamos por una botella de Scone tipo Rye Ale (3€) cerveza artesana hecha en Gijón, que vino acompañada de una tapa de aceitunas, un poco de AOVE y el pan (1,25€)
Frente a nosotros estaban los cocineros trabajando en la cocina a la vista y disfrutamos viendo como elaboraban los platos que habíamos pedido.
Probamos tres tapas:
Alcachofa frita (4€/unidad), muy original con una textura caramelizada y un sabor sorprendente.
Tapa de Croquetas de jamón (4,40€/ 4 unidades), muy cremosas y con un sabor exquisito.
Nem de papada, langostino y hierbas frescas (4,50€/unidad), una especialidad asiática elaborada con unos productos que encajaban perfectamente. Muy rico.
Restaurante Gloria de Gijón, una propuesta muy interesante para disfrutar de las creaciones de Nacho Manzano en pequeño formato.
De compras por Gijón
Después del paseo gastronómico por Gijón, nos fuimos de compras por la Calle Corrida, una zona peatonal con muchas tiendas y comercios en el centro de la ciudad.
Librería Paradiso
Nos desviamos un poco y recalamos en la Librería Paradiso, en la calle La Merced, 28, una isla cultural para los amantes de los libros y los discos, con mas de cuarenta años de actividad.
En sus estanterías se podían encontrar una gran variedad de libros nuevos y de ocasión, desde los más novedosos hasta los ejemplares de géneros minoritarios. También disponían de una gran cantidad de libros sobre Asturias, fanzines, posters y revistas.
En un rincón, nada más entrar, se encontraba el espacio para los melómanos, con CDs y vinilos nuevos y de segunda mano de todos los géneros musicales.
Cascanueces
Nos fuimos acercando de nuevo hacia la Playa de San Lorenzo y frente a la escalera 2, que bajaba a la playa, entramos en una tienda de moda muy peculiar, Cascanueces, en la calle Cabrales 16.
Era un establecimiento de ropa y complementos, donde sonaba una cuidada música relajante que te invitaba a recorrer sus pasillos y probarte los vestidos, faldas y camisas tan originales.
Las dependientas eran muy atentas y te ayudaban a elegir entre un vestido divertido, una camiseta diferente o una original bisutería. Además disponían de varias estanterías con artículos de regalo y decoración muy coquetos.
Un cóctel en Gijón
Cocteleria Varsovia
Para rematar la jornada de este sábado en busca de los encantos de Gijon, visitamos la Coctelería Varsovia de la calle Cabrales 18, muy cerca de la tienda Cascanueces. Estaba enclavada en la planta baja de un edificio emblemático de la ciudad, con una decoración muy cuidada y vanguardista.
El local disponía de unas mesas y sillas vintage junto a las grandes ventanas que te dejaban disfrutar de las maravillosas vistas de la playa. Además disponía de un espacio en el piso superior con vistas a la barra y de otro en el sótano, donde destacaba el techo abovedado de piedra y las proyecciones en blanco y negro sobre la pared.
Detrás de la barra, sorprendía el espectacular expositor acristalado de licores de varias alturas, que llegaba hasta el techo y donde no faltaba ninguna marca de bebidas.
De su extensa carta de combinados y cocteles pedimos un Mojito (7€) preparado con gran maestría y servido en un recipiente metálico muy original.
Cocteleria Varsovia, un sitio muy acogedor, con mucho glamour y donde sonaban temas de música rock de todos los tiempos.
Y si se quiere conocer un poco mas de la idiosincrasia asturiana se puede visitar el Muséu del Pueblu d´Asturies junto al Parque de Isabel la Católica, en la otra punta de la Playa de San Lorenzo.
Una jornada completa disfrutando de algunos de los encantos de Gijón, una ciudad que te invita a volver y nunca terminas de conocer.
Texto: Txema Aguado
Fotografía: Esther Saiz y Txema Aguado
Nos gusta el post. A ver si te animas para la próxima a venir a conocer nuestra sidrería. Estamos en el corazón de Cimavilla
Hola Juan, será un placer. En nuestra próxima vista a Gijón pasaremos por vuestra sidrería para conocer vuestras especialidades. Un saludo y gracias por el comentario.
Está muy bien, aunque os faltó comeros unas princesitas en la confitería La Playa, la mejor del mundo!
Gracias por la recomendación Reyes, en la próxima visita pasamos sin falta para probarlas. Un saludo.